Минисыроварни. Оборудование для производства сыра
Для производства небольших количеств различных видов сыров в крестьянских и фермерских хозяйствах. Производственный цикл включает в себя пастеризацию сырого молока и его охлаждение, поддержание температуры сквашивания и отделение полученного сырного зерна.
Предназначен для посола и хранения сыров; замораживания и хранения в морозильных камерах рыбной, мясной и другой пищевой продукции; сушки в сушильных камерах и хранения плодово-ягодной, овощной продукции, трав; складирования продукции широкого профиля в производственных условиях.
Минисыроварни. Оборудование для производства сыра