Производство молочного оборудования

“Экомаш” производит высокотехнологичное молочное оборудование, которое отвечает всем нормам ТУ и ГОСТ. При помощи агрегатов, представленных в нашем каталоге, возможна организация полного цикла производства молока, начиная от момента приемки и заканчивая фасовкой готовой продукции в упаковки. 

Мы заботимся о качестве выпускаемого оборудования. В нашем каталоге вы можете найти:

• пастеризаторы
• стерилизаторы
• станции приемки и учета молока
• холодильное оборудование
• плавители жира
• установки смешанных сыпучих компонентов
• гомогенизаторы
• фильтры для молока
• емкостное оборудование и многое другое

Мы поставляем оборудование, предназначенное специально для молочного производства.

Сферы применения

Наше оборудование может быть задействовано на предприятиях, осуществляющих комплексную обработку сырья для выпуска молочных и кисломолочных продуктов.

• молокозаводы;
• молочно-консервные комбинаты;
• заводы по производству масла и сыра.

При помощи нашего оборудования можно производить молоко (сухое, пастеризованное, сгущенное), сметану, сыр, творог, масло, йогурты и мороженое. 

Характеристики производственных линий

Агрегаты изготавливаются из нержавеющей пищевой стали, благодаря чем можно говорить о безопасности их использования на производстве. Такая сталь не вступает в реакцию с кисломолочными продуктами. 

Оборудование может быть использовано не только на небольших предприятиях, но и на крупномасштабном производстве. Оно может обрабатывать от 100 до 50.000 литров в день. Универсальность оборудования позволяет обрабатывать молоко коровы, верблюда, козы, лошади. 

Типовой состав линии

Типовой состав линии включает в себя следующие элементы:

• центробежный насос;
• установка для пастеризации и охлаждения;
• терморегулятор;
• автоматический перепускной клапан;
• устройство сепарации, нормализации и очищения;
• гомогенизатор;
• резервуар для готовой продукции;
• автомат для розлива и упаковки.