Изготовлена партия установок УПТ для молокозавода в Вологодской области

 

Установки УПТ предназначены для производства творога традиционным способом.

 

Установка прессования и охлаждения творога УПТ (охладитель Митрофанова)

 

Основной функциональной частью установок УПТ является трубчатый барабан, в который загружаются мешочки с творожным калье. При вращении барабана происходит процесс прессования творога. Охлаждение творога обеспечивается жидким хладоносителем, который циркулирует в трубчатом контуре вращающегося барабана. В нижней части установки расположена съемная ванна для сбора и отвода сыворотки. Установка УПТ (Охладитель Митрофанова)