В начале марта 2020 года для молочного производства в Краснодарском крае изготовлена пастеризационно-охладительная установка молока с электронагревом серии А1-ОПЭ производительностью 3000 л/час.
Функциональные возможности пастеризатора позволяют подключать внешнее оборудование (сепаратор-сливкоотделитель и гомогенизатор) для комплексной обработки молока в потоке.
Пастеризатор работает в автоматическом режиме. Система управления выполнена на элементной базе компании "Omron", имеет сенсорную панель оператора, отображающую технологические процессы, удобный интерфейс на русском языке и функцию архивирования параметров для создания отчетов.
Потребление электроэнергии на пастеризацию 3000 литров молока в установившемся режиме составляет 32 кВт.
Точность поддержания температуры пастеризации (±0,5°C) обеспечивается применением закона ПИД-регулирования мощностью ТЭНов.
