В середине ноября 2017 года для молокозавода в Брянске был изготовлен автоматизированный пластинчатый пастеризатор молока.
Установка имеет производительность 3000 л/час и позволяет выдерживать продукт при температуре пастеризации 25 или 300 секунд. Функциональные возможности пастеризатора позволяют подключить внешнее оборудование (сепаратор-сливкоотделитель и гомогенизатор) с целью комплексной обработки продукта.
Пастеризационно-охладительная установка работает в автоматическом режиме. Система управления выполнена на элементной базе компании "Omron", имеет сенсорную панель оператора, отображающую технологические процессы, удобный интерфейс на русском языке и функцию архивирования параметров обработки молока для создания отчетов.
 |
 |