Установки для охлаждения молока закрытого типа
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
| Наименование, ед. измерения | Значение для УОМЗТ | |||
|---|---|---|---|---|
| 2500 | 4000 | 5000 | 6000 | |
| 1.Минимальная заливка молока для охлаждения, л. Максимальная вместимость, л. |
350 2350 |
600 3940 |
700 4740 |
800 5900 |
| 2.Время охлаждения молока (часов) при 1/3 загрузке, от начальной температуры 32оС до конечной 4оС, при температуре окружающей среды 25?1оС, час: | 3,0* | |||
| 3.Масло холодильное – тип, масса, кг: | Указан на этикетке компрессора | |||
| 4.Автоматически поддерживается температура молока при хранении с точностью, оС | ±1; | |||
| 5.Перемешиватель - угловая скорость, об/мин - мощность электродвигателя, кВт - напряжение питания, В |
23; 0,12; 380; | |||
| 6.Хладагент Фреон R22; - масса, кг |
8 | 10 | 12 | 14 |
| 7.Напряжение питания (50Гц, 3ф), В | 380; | |||
| 8. Общая потребляемая мощность, не более, кВт | 4,5 | 5,7 | 7 | 9 |
| 9.Габариты, мм резервуара: - длина - ширина - высота компрессорно-конденсаторного агрегата: - длина - ширина - высота |
2300 1500 2200 1070 600 560 |
3300 1500 2200 1070 600 560 |
3800 1500 2200 1380 970 950 |
4300 1500 2200 1380 970 950 |
| 10.Масса установки, не более, кг | 350 | 550 | 650 | 800 |
Описание
Установки охлаждения молока закрытого типа имеют термоизолированный резервуар цилиндрической формы с испари-телем типа «сэндвич» в нижней его части, электромеханический перемешиватель, цифровую индикацию температуры молока, загрузочный люк. Автоматическая мойка, которая входит в базовое оснащение установок, приводится в действие нажатием одной кнопки, осуществляет промывку резервуара по специальной программе, включающей в себя предвари-тельное ополаскивание холодной и горячей водой, промывку щелочью и кислотой и финишное ополаскивание. В состав автоматической мойки входят электронасос, вращающиеся форсунки и электронный блок управления. Все основные эле-менты резервуара и его облицовки выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Все установки охлаждения молока комплектуются широко распространенными компрессорно-конденсаторными агрегатами фирмы "Maneurop" или "LUnite Hermetigue" (Франция).
Установки спроектированы таким образом, чтобы их могли без труда обслуживать специалисты средней квалификации.
1 - внешняя оболочка резервуара;
2 - форсунка,
3 - мешалка,
4 - провод,
5 -подшипниковый корпус,
6 - крышка,
7 - люк,
8 - молочная ванна,
9 - термическая изоляция резервуара,
10 - шкаф управления,
11 - сток,
12 - опора,
13 - эл.двигатель мешалки,
14 - лестница,
15 - измерительная линейка,
16 - панель управления,
17 - подключение горячей и холодной воды.
Установки охлаждения молока закрытого типа имеют термоизолированный резервуар цилиндрической формы с испарителем типа «сэндвич» в нижней его части, электромеханический перемешиватель, цифровую индикацию температуры молока, загрузочный люк. Автоматическая мойка, которая входит в базовое оснащение установок, приводится в действие нажатием одной кнопки, осуществляет промывку резервуара по специальной программе, включающей в себя предварительное ополаскивание холодной и горячей водой, промывку щелочью и кислотой и финишное ополаскивание. В состав автоматической мойки входят электронасос, вращающиеся форсунки и электронный блок управления. Все основные элементы резервуара и его облицовки выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Все установки охлаждения молока комплектуются широко распространенными компрессорно-конденсаторными агрегатами фирмы "Maneurop" или "L?UniteHermetigue" (Франция).
Установки спроектированы таким образом, чтобы их могли без труда обслуживать специалисты средней квалификации.