:
ГлавнаяПастеризаторыТрубчатые пастеризационно-охладительные установки

Продукция

Трубчатые пастеризационно-охладительные установки

Назначение

Применяются для обработки продуктов различной степени вязкости (молоко, молочные напитки, сливки, смеси мороженого, молочные десерты, кремы, соки с мякотью и т.д.) в закрытом потоке. 

Характеристики

Производительность, л/час *

1 000

3 000

5 000

Режим пастеризации, °С

79 - 120 (задается с пульта управления)

Температура продукта на входе, °С

любая

Температура продукта на выходе, °С
- для холодного розлива
- для горячего розлива


+4...+6 
Произвольная (задается с пульта управления)

Время выдержки, сек. **

20...25 (для питьевого молока)

300 (молоко для кисломолочной продукции)

Теплоноситель №1

Теплоноситель №2

Пар

Горячая вода (для секций рекуперации)

Расход пара, кг/час (по конденсату)

150

400 550

Хладоноситель

Ледяная вода (+1...+3 °С), растворы гликолей, рассолы

* Производительность пастеризационно-охладительных установок может быть задана Заказчиком произвольно в интервале до 10 000 л/ч

** Время выдержки при температуре пастеризации может быть задано Заказчиком произвольно.

СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ НА БАЗЕ PLC OMRON (Япония).

ВОЗМОЖНОСТЬ ПОДКЛЮЧЕНИЯ ВНЕШНЕГО ОБОРУДОВАНИЯ (сепараторы, гомогенизаторы, деаэраторы). 

ВОЗМОЖНОСТЬ СИНХРОНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ПАСТЕРИЗАТОРОВ С ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬЮ ЛИНИЕЙ РОЗЛИВА.

 Состав:

  • Бак продукта с регулятором уровня.
  • Винтовые нержавеющие насосы для продукта.
  • Кожухотрубные теплообменные аппараты (секции рекуперации, пастеризации, охлаждения).
  • Блок подготовки горячей воды на основе паяных теплообменных аппаратов, групп безопасности, включая паровые линии (клапаны регулировочные и отсечные, конденсатоотводчики и прочие элементы).
  • Центробежные насосы подачи горячей воды в нержавеющем исполнении.
  • Трубчатый выдерживатель змеевикового типа.
  • Система управления на базе электроавтоматики компании "Omron" (Япония), с функциями задания и контроля параметров. Система управления позволяет также отображать параметры обработки продукта в текущем времени и архивировать получаемые значения для создания отчетов.
  • Пневмоэлектрическая схема управления потоками.

Дополнительная опция: исполнение пастеризатора с функцией санитарной обработки линий подачи и выдачи продукта.

Автоматизация:

Процесс обработки продукта в пастеризаторе полностью автоматизирован. Система управления процессом построена на базе программируемых контроллеров "Omron". Точность поддержания температурного режима пастеризации обеспечивается реализацией ПИД-закона автоматического регулирования температуры при управлении клапаном подачи пара.

Разрешение на первичную выдачу продукта дается оператором. Далее система управления следит за температурным режимом пастеризации, и в случае его нарушения установка переходит в состояние циркуляции по внутреннему контуру до восстановления заданного режима.

Использование сенсорной панели оператора позволяет выполнять разнообразную визуализацию процесса в цифровом и графическом видах с выдачей сообщений на действия оператора и аварийные ситуации (функции SKADA-системы). В отдельном окне задаются параметры технологического процесса пастеризации. В пастеризаторе реализована функция архивирования значений параметров процесса на удобном для заказчика виде носителя информации, что позволяет реализовать документирование всего технологического процесса.

Высокая степень автоматизации с использованием портов USB и Ethernet позволяет, по желанию заказчика, обеспечить возможность подключения пастеризатора к системе верхнего уровня и АСУ ТП предприятия.


  • 00
  • 01
  • 02
  • 03
  • 05
  • 06
  • 07
  • 08
  • 09
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 30_2015_12
  • 4556
Консультации


Ответим на Ваши технические вопросы, касаемо заказа и производства оборудования
География поставок


Мы занимаемся поставкой и монтажом оборудования по всей России и странам ближнего зарубежья
Опросный лист


ОПРОСНЫЙ ЛИСТ ДЛЯ РАСЧЕТА ПАСТЕРИЗАЦИОННО-ОХЛАДИТЕЛЬНОЙ УСТАНОВКИ
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. | Карта сайта

142400 Московская обл, г. Ногинск, а/я 825

Московская обл, г. Ногинск, ул. Климова, 50